sábado, 4 de maio de 2013

Pain de Campagne

É tão bom acordar com o cheirinho de pão acabado de fazer!
A máquina de pão foi uma compra recente, optamos por comprar uma de marca branca (Carrefour) e estamos bastante satisfeitos. 

Ingredientes

- 325 ml água fria
- 500 gr farinha de centeio (usei da marca auchan)
- 5 gr de levedura especial para pão (usei da marca auchan)
- 50 gr sementes de girassol
- 1 colher de chá de sal (rasa)
-  1 colher de chá de azeite


Preparação

Junte na forma da máquina do pão todos os ingredientes, pela ordem acima. Seleccione o programa Básico e 3 horas depois tem um pão quente e fofo (pode programar para a hora que quer o pão pronto).

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