sexta-feira, 13 de dezembro de 2013

Couves Bruxelas estragadas ou nem por isso?

Na semana passada, comprei um saco de couves de bruxelas frescas que acabou por ficar esquecido na gaveta do frigorífico. Quando olhei para elas tive o impulso de as colocar no lixo, mas como tento seguir a máxima de "Nada se perde tudo se transforma" decidi experimentar retirar as folhas exteriores e ver se o interior estava em boas condições.
E assim renasceram estas couves de bruxelas.

1. Couves de bruxelas antes de retirar as folhas exteriores


2. Folhas exteriores das couves de bruxelas


3 . Couves de bruxelas sem as folhas estragadas em óptimo estado


4. Couves de bruxelas já cozidas e prontas para ir para o congelador


Não era uma pena terem ido para o lixo?

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